Hinojo
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Hinojos tiernos
Como nos gusta prepararlos:
- Picar el bulbo como si fuese una cebolla y sofreir
- Meter al horno para gratinar queso parmesano por encima
- Terminar con un poco de miel de palma
Se recomienda sofreir durante un buen tiempo para que quede más tierno.
También se puede consumir crudo en ensaladas y muchísimas otras recetas más
Buen provecho
